豚なすお麩そうめん
とろーりたま麩…2個
なす…3本
そうめん…150g
豚バラ肉(薄切り)…120g
ごま油…大さじ1
青ねぎ(小口切り)…ひとつかみ
★水…300ml
★めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
★醤油…小さじ1
★和風顆粒だし…小さじ2
★みりん…大さじ2
★おろし生姜…小さじ1
豚なすお麩そうめん
①鍋にお湯を沸かし、そうめんを表記時間通りに茹ででざるに上げ
流水で揉み洗いをして水気を切る。
②なすは縦半分に切り、皮面に5mm幅で浅く切り込みを入れる。
豚バラ肉は5cm幅に切る。
③フライパンにごま油をひいて中火で熱し、
なすを皮面から入れ、両面を焼く。
豚バラ肉を加えて、こんがりと焼き色がつくまで炒める。
④★を加え、ひと煮立ちしたら「とろーりたま麩」を入れ
蓋をして弱火で2分程加熱する。
⑤器にそうめんを盛り、なす、豚バラ肉、
「とろーりたま麩」をのせて煮汁を注ぐ。
青ねぎを散らして完成。
商品紹介
とろーりたま麩
とろーりたま麩
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432円（本体400円、税32円）
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＜商品名：とろーりたま麩＞
直径10cmお椀からはみ出しそうな大きなお麩の「たま麩」。 たま麩の底に箸で、数か所穴を開ける。お吸い物やお味噌汁に浮かべて、たま麩が汁をヒタヒタになったら食べ頃。今までのお麩では味わえないふんわりとろ～りもっちりした食感に！ そのまま使えってもよし、たま麩レンチトースト、たま麩ぜんざいなど使い方も色々。 直売店だけでなく全国のお店屋さんから問い合わせ殺到の人気商品です！ 手土産やプレゼントとしても喜ばれます。ぜひ大切な人への贈り物にもご検討ください。
4. ダイエットにも最適！
この豚ナス料理は、手軽に準備できてすぐに楽しめるのもポイントです。たま麩を使えば、煮込みや炒め物に適しており、栄養バランスを崩すことなく美味しさを保てます。彩り豊かなナスや豚肉と一緒に調理することで、見た目にも美しい一品が完成。家族の食卓を華やかに彩ります。
また、たま麩は料理初心者にも扱いやすい材料ですので、難しいテクニックは必要ありません。分かりやすい手順で誰でも簡単に美味しい料理を作れることから、家族みんなで楽しむ食事の時間が生まれます。新しいスタイルの豚ナス料理で、みんなの健康をサポートしながら楽しい食卓を演出しましょう。
たま麩を使った豚ナス料理は、食べ応えのある一皿でありながら、健康にも配慮した選択です。栄養バランスを重視した美味しいレシピは、料理初心者でも簡単に作れ、家族との楽しい時間をもたらします。また、私たちの商品は無添加で安心してお召し上がりいただけるため、小さなお子様にも適しています。
ご興味がある方や、具体的なレシピを知りたい方は、ぜひお問い合わせいただき、たま麩の魅力を体験してください。私たちが心を込めて提案する商品やレシピが、あなたの食卓を一層楽しいものにすることでしょう。健康を気遣う皆様にお応えするために、今後ともより良いサービスを提供してまいります。お気軽に私たちにお知らせください。
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①鍋にお湯を沸かし、そうめんを表記時間通りに茹ででざるに上げ
流水で揉み洗いをして水気を切る。
②なすは縦半分に切り、皮面に5mm幅で浅く切り込みを入れる。
豚バラ肉は5cm幅に切る。
③フライパンにごま油をひいて中火で熱し、 なすを皮面から入れ、両面を焼く。 豚バラ肉を加えて、こんがりと焼き色がつくまで炒める。
④★を加え、ひと煮立ちしたら「とろーりたま麩」を入れ
蓋をして弱火で2分程加熱する。
⑤器にそうめんを盛り、なす、豚バラ肉、
「とろーりたま麩」をのせて煮汁を注ぐ。
青ねぎを散らして完成。
